幻の安納いも
種子島に古くから伝わる古来からの薩摩芋です。
鮮やかなオレンジ色の発色と 糖度が１５度以上甘みをもった特長のあるいもです。
種子島に古くから伝わる収穫量が非常に少ないため、島外に出荷される量も限られていて、めったにお目にかかれないおいもです。
おいしさを堪能していただくため、あえて土付きでお届けしております。
焼きあがると、ねっとりとした蜜が皮に染み出てきます。
◇安納芋のおすすめの食べ方
安納芋本来のおいしさを十分味わうには、電子レンジの使用は禁物！
急激な加熱によって甘味、風味がそこなわれます。
おいしく食べるには、安納芋を皮ごと30〜40分 くらい
じっくり蒸すか、
弱火でじっくり焼き芋にするのがおすすめ。
※ 風通しに良い場所で保管してください。
※ 新芋の甘味が少ないようでしたら、７日程度風通しの良い場所で保管していただくと
熟成が進みより美味しくなります。
クリームのようにネットリとした芋は、
まるでスイートポテトを食べているような味と食感です。
| 商品 | 鹿児島県種子島産 安納芋 ５kg |
| 内容量（目安） | Ｌ（大）：１５〜１８本 、 Ｍ（中）：２５〜３０本 、 Ｓ（小）：５０本前後 |
| お召し上がり方 | 丸ごとアルミホイルに包んで20〜30分、ホイルを外して焼色を10分程つけます。竹串がすっと入るようになったら、焼き上がりです。 焼き上がったら15分程そのまま置くと、熟成して味がさらに増します。 |
| 配送方法 | 900円（関東以西）〜 北海道・沖縄、離島は別途御見積りになります。 常温便でお届け。 |
| 備考 | 商品が到着いたしましたら、すぐに商品の状態の確認をお願いいたします。 万一、商品に痛み等がございましたら、当社負担にて早急に良品と交換させていただきます。 お召し上がりになる前に当社までご連絡をお願い致します。 |
発送の目安： 天候によりますが３〜７日で出荷となります。
◆ ご注意 ◆
2箱までの同梱が可能で、2箱単位で別途送料がかかります。
この商品は、１万円を超えても送料は無料となりません。
この商品は、生産地からの直送となりますので、代引きはできません。